蚂蚁的含锌量极丰富。锌被医学家和营养学家誉为“生命之花”，与人体生长、发育、抗衰老有密切关系。英国东伯明翰医院血液学专家佳德，对两组20名老年病人进行试验，发现没有老年斑者锌水平高，而有老年斑者锌水平低。美国有关专家研究显示，锌可预防眼疾、防、防不育和提高性欲，甚至可以防癌、防厌食症、防肥胖及骨质疏松。实验还显示，锌可以促进免疫力。虽然锌是人体中一种必不可少的元素，但对锌缺乏者，不宜单纯补锌，因为补锌过量，易引起呕吐、腹痛、腹泻等症状，并可干扰人体对铜的吸收。我们体会，要改善人体锌的
营养水平，食用富有锌的蚂蚁制剂，任凭身体自然吸收，是十分理想的补锌方法。
    随着年华的流逝，人体的免疫功能下降，也是衰老的重要原因之一。所谓免疫，即人体对疾病的抵抗力。为使老年人重新焕发免疫功能，采取增强免疫功能的措施是十分重要的。最近我国王忠等人对蚂蚁不同提取物所作的免疫生物效应和抗衰老研究，从分子细胞水平上初步揭示了吃蚂蚁制剂益寿强身的机制。